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舌尖安全事关民生,今天上午,市市场监督管理局组织了食品安全网格化管理工作现场会,推广食品安全管理的新经验,让消费者吃得更健康,
讲解员:通过信息平台督促企业加强整改,绝大多数的隐患企业可自行整改完成,还有一少部分风险隐患,需要市场监管部门及时介入,由监管人员现场跟进处置。
与会人员实地观摩了淄博高新区市场监督管理局“互联网+现场隐患排查”模式,他们充分利用互联网在数据采集、图像传输、处理、储存方面的优势,通过信息化监管平台软件系统,建立市场主体信息库,开展远程可视化监管,通过食品安全信息化监管平台,可以对辖区内3000余家在册登记的餐饮企业进行实时的监管。
淄博高新区市场监督管理局食品监管科负责人 李强业:
通过食品安全信息化的监管,我们消除了监管的盲区,摸清了辖区内监管的底数,实现了精准的监管,也提高和解决了食品安全的基础状况。
同时,与会人员还观摩了桓台县东岳国际社区食品安全网格化管理、桓台县食品安全监管“3+2”立体化监管模式等方面的亮点工作。张店区、桓台县、高青县、淄博高新区食安办的负责同志分别交流了工作情况,市食安办相关负责人对下一步工作进行了安排部署。
市市场监督管理局食品安全协调科科长 刘军:
我们全面推行1+N+X立体化的监管模式,通过全面推行食品安全这个网格化管理,我们充分发挥我们目前社区网格员的信息上报、隐患排查、问题处置等作用,延伸了我们的一个食品安全监管的触角,同时呢,实现了我们的一个食品安全监管的一个全覆盖。
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