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食品安全责任重大,为了保障市民舌尖上的安全,近日,淄博市市场监督管理局开展你点我检活动,让市民参与到食品检测中来。
上午九点,市市场监督管理局工作人员来到张店中心城区的一家大型超市,为市民发放调查问卷,并通过市民的意见,选择了鸡蛋、虾、肉、豆芽四种食物进行农残和兽残检测。
市民:鸡蛋有时候,它这个时间长了,或者怎么着,它这个质量,有时候里面有坏鸡蛋。
市民:这个豆芽可能生长起来比较多,比较旺盛,就是有时候会听说,它会添加一些东西,所有还是不太放心。
此次你点我检活动,先期通过网络征求消费者意见,并在线下发放三千份调查问卷基础上,进行进一步筛选,最后,对消费者现场点出的食品进行农残和兽残的检测。除了市民参与,多家新闻媒体也对整个抽检过程进行了现场监督。
市民:让我们知道食品,平时吃的蛋类、蔬菜、肉类是不是真的健康,是不是真的是好的一个东西,所以说这个活动,我还是比较赞扬的,非常好。
需要抽检的这四类食物,被送到淄博市食品药品检验研究院进行进一步检测,以确保市民舌尖安全。
市市场监督管理局食品抽检和特殊食品监管科科长 岳爱军:
食品安全国家标准应该是比较一个严谨的过程,它的检测需要一定的周期,法定的时限大约20个工作日,因为这项专项活动,我们会加大这个检测的时效性,力争在15个工作日左右就出结果。
检测结果出来以后,市市场监督管理局会通过官网对外公示。截止到目前,已经公布了十余期的食品检测结果,通过一段时间的食品检测结果来看,目前市场上的食品安全标准、合格率呈现出逐年提升的状态。
市市场监督管理局食品抽检和特殊食品监管科 科长 岳爱军:
主要的目的,就是进一步加大新闻媒体对我们的监督力度,让消费者更明确地了解我们食品安全状况,通过这样的实地检测、实地体验,也希望消费者积极地参与我们这样的活动,你点我检走进现场,我们会持续组织下去。
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