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8月21日,也就是下周五,2020首届淄博青岛啤酒节将盛大开幕;本次啤酒节上会有什么样的啤酒,能让广大市民激爽一下呢?下面就让我们跟随记者先睹为快。
经过100多年的发展、传承,虽然青岛啤酒的主要酿造原料依然以小麦和大麦为主,但经过不同酿造技术的调整,也发展出不同的口感和香味。2020首届淄博青岛啤酒节,将为全市市民奉上7大种类的鲜啤酒,分别为原浆、纯生、黑啤、IPA、白啤、皮尔森和葡萄果啤。其中,原浆、纯生、黑啤等种类的啤酒,都是市民们耳熟能详的啤酒种类,而其他诸如白啤、皮尔森等种类,品尝过的市民就相对少一些了。
2020首届淄博青岛啤酒节项目品牌总监 王凤莲:
皮尔森是获得2018年欧洲之森大奖的啤酒,那今年我们为淄博啤酒节专门定制的专属纪念酒,也是皮尔森的酒液,但是,是为我们整个量身定做的,包括上面会有我们当地的logo,我们啤酒节的主题,都会在上面。
除了皮尔森以外,新鲜的葡萄果啤口感相对较甜,符合年轻人、特别是年轻女士的口味;IPA则是青岛啤酒的高端种类,最近几年来,在西欧多个发达国家很受欢迎。除此之外,原浆啤酒将是本次啤酒节重点推介的种类。
2020首届淄博青岛啤酒节项目品牌总监 王凤莲:
我们的原浆(啤酒)是我们最具代表性,这个酒被称为只有酿酒师才能喝到的好啤酒,它里面有大量的酵母菌,可以帮助我们的肠道消化和吸收。
目前,2020首届淄博青岛啤酒节,已选定中心城区联通路310号,各项准备工作正在紧张进行中。让我们一起期待8月21号,这场属于我们淄博人的青岛啤酒节的到来!
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