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【厉行节约 反对浪费】适度点餐 剩菜打包 “光盘行动”成风尚
中华宽带网 2020-08-18 20:45:26 字号:- +

  勤俭节约一直是咱们中华民族的传统美德,“光盘行动”也早已在全国范围内,成为了一种倡导节约、厉行节俭的新风尚,从“光盘行动”发起以后,很多餐饮企业积极加入到勤俭节约、反对浪费的队伍中来。
  在中心城区的这家饭店内,随处可以看到“光盘行动”、“吃不完就打包”的宣传标语,顾客还可以自行选择菜量。
  饭店负责人 渠凤丽:首先是提醒客人适量点餐,吃多少点多少,不够可以随时添加,在客人用餐完毕,我们主动打包服务。
  不仅仅高档酒店,很多快餐店在日常经营中,也采取半份菜和拼菜的方式给顾客盛菜,减少因菜量过多而造成的浪费。
  快餐店工作人员:我们现在饭店打饭的话,基本上都是半份半份的打,顾客也是按照人头来,我们希望顾客能够勤俭节约
  通过采访记者了解到,目前,很多消费者都抛开了面子,理性点餐,菜品选择上也更侧重健康的生鲜蔬菜等,形成勤俭节约的健康生活理念。
  市民:提倡节俭以后,更多的时候会选择吃多少点多少,现在餐厅也提供这种大份、小份、中份这种的,感觉蛮便民的
  通过菜量减半、适度点餐、剩菜打包的方式,目前,市民外出就餐铺张浪费的情况已明显减少。
  张店区市场监督管理局主任科员 食品安全分管负责人 阎梅英:提高食品安全监管水平,引导广大消费者养成勤俭节约文明用餐的健康生活方式,倡导餐饮服务单位提醒广大消费者,吃多少点多少 ,光盘行动。

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