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2020首届淄博青岛啤酒节将在本周五晚上开幕,会给淄博市民带来哪些啤酒种类,又会有哪些新鲜的青岛啤酒文化?让我们跟随记者的镜头先睹为快。
经过100多年的发展、传承,虽然青岛啤酒的主要酿造原料依然以小麦和大麦为主,但经过不同酿造技术的调整,也发展出不同的口感和香味。2020首届淄博青岛啤酒节,将为淄博市民奉上7大种类的鲜啤酒,分别为原浆、纯生、黑啤、IPA、白啤、皮尔森和葡萄果啤。
2020首届淄博青岛啤酒节项目品牌总监 王凤莲:皮尔森是获得2018年欧洲之森大奖的啤酒,那今年我们为淄博啤酒节专门定制的专属纪念酒,是为我们整个量身定做的,包括上面会有我们当地的logo,我们啤酒节的主题,都会在上面。
除了皮尔森以外,新鲜的葡萄果啤口感相对较甜,符合年轻人、特别是年轻女士的口味;IPA则是青岛啤酒的高端种类,最近几年来,在西欧多个发达国家很受欢迎。除此之外,原浆啤酒将是本次啤酒节重点推介的种类。
2020首届淄博青岛啤酒节项目品牌总监 王凤莲:我们的原浆(啤酒)是我们最具代表性,这个酒被称为只有酿酒师才能喝到的好啤酒,它里面有大量的酵母菌,可以帮助我们的肠道消化和吸收。
这些年来,青岛啤酒节已经在全国40多座城市精彩“绽放”,显然,青岛啤酒稳坐了国内啤酒节领军者头把交椅也把青岛啤酒文化带到了这些地方。以啤酒文化演绎为支点,把淄博丰富的城市魅力及资源演绎出来,能让万千游客感受到齐国故都的独特魅力。
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