齐点淄博APP

齐点淄博微信

齐点淄博抖音

齐点淄博快手


您的位置： 首页 > 齐点淄博 > 淄博广电 > 融媒 > 融媒列表

油锅起火怎么办，几个方法轻松解决！
中华宽带网 2024-03-10 16:39:06 字号：- +

淄博市广播电视台记者 武敏

“炸厨房”

是“厨房终结者”们的保留项目

对于“烧得一手好厨房”的朋友们来说

油锅起火这类事故

真不少见

图片



为什么不能往锅里浇水？
哪些方法可以灭火？
接着往下看
图片

为什么不能往锅里浇水？




扑救油锅火灾必须格外注意的是千万不要往锅里浇水。因为水的沸点只有100°C，远远低于油，一旦水遇到高温的油，会瞬间气化体积膨胀，带起更多的油雾；会形成“炸锅”现象，使油火到处飞溅，很容易造成火灾和人员伤亡。

油锅起火怎么灭？



1.盖锅盖
图片
用锅盖盖住起火的油锅，使燃烧的油火接触不到空气而熄灭，但是千万不要立即拿开锅盖。
2.盖湿抹布
图片
用手边的大块湿抹布覆盖住起火的油锅，注意覆盖时不能留下空隙。
 3.放青菜
图片
可以将干燥的蔬菜或其他生冷食物，沿着锅的边缘缓缓倒入，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，达到降低温度，快速灭火的目的。
4.用灭火毯
图片
把灭火毯盖上油锅后，没两秒，油锅上的火就灭了。灭火毯实际上是一个小包装的防火袋，它最大的作用是阻燃，还可以反复使用。
厨房里

有高温、有明火

有油烟、有热源

极易引发火灾
图片
一起学习厨房消防安全知识点
↓↓↓
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片

图片

民以食为天，食以安为先
各位“厨神”
一定要重视厨房消防安全哦




来源：应急管理部

编辑：
分享至：

扫码下载

齐点淄博APP

扫码关注

齐点淄博微信公众号

扫码关注

齐点淄博抖音号

扫码关注

齐点淄博快手号

  • 国家网站
  • 友情链接
  • 战略合作

淄博市广播电视台主办

举报邮箱：ztzbs@163.com

违法和不良信息举报电话：0533-6212015

鲁公网安备 37030302000020号

互联网新闻信息服务许可证37120180008号 鲁ICP备09054657号 信息网络传播视听节目许可证115320121号