香滑奶糕

材料：

      鸡蛋3个，纯牛奶500毫升，芝士1片，玉米淀粉50克，白砂糖20克。

做法：

      （1）3个鸡蛋蛋黄蛋清分离，取其中2个蛋黄和牛奶、芝士、玉米淀粉和白砂糖混在一起，搅拌均匀。

      （2）把混合好的蛋奶糊放锅中加热，一边加热一边搅拌，直至变成比较稠的糊状。

专家点评：

      这个甜品制作非常简单，很多时候我们想满足孩子吃零食的心，但是又害怕零食不健康，那为什么不自己动手做呢？而且这个制作简单，可以让小朋友也参与进来，还能增加亲子间的互动。

      有些孩子不喜欢喝牛奶，我们把牛奶、芝士都转化为点心，就能让孩子把牛奶吃进去了。如果想要更好看，还可以切一些水果，趁热铺在奶糕上面再冰冻，这样也会更好看！