养肝健步汤

材料：

      桑寄生15克，党参20克，熟地30克，生姜5片，猪脊骨350克，食盐适量。

做法：

      1、材料洗净，猪脊骨斩件焯水。

      2、向锅内加入适量清水煮沸，加入上述材料，慢火煮1.5小时，调味即可。

专家点评：

      桑寄生，《本草备要》载，“（性）平味苦甘，（能）补筋骨，散风湿”，有助于保持筋骨的活力。熟地（黄），补血而濡养筋骨、关节。猪脊骨，又有“龙骨”之别称，取“以形补形”之意。搭配补气健脾的党参，辟腥去滞的生姜，本药膳既能强筋骨又可补气血，有助于腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠心悸、月经量少等不适的恢复，尤其适合于中老年人、更年期女性、月经不规律女性食用。

小贴士：

      湿热、痰湿体质人群不做推荐。