马上又到周末了，你准备好去哪玩了吗？如果还没有答案，那就来淄博周村吃烧饼吧！

提到淄博，吃货朋友一定会想到“周村烧饼”，正确吃烧饼的方式，便是去周村趁热吃上一吃，才对味！

关于历史文化

周村 ，属于山东淄博 ，现在的周村是一个区，并非外地朋友概念中的一个村子。

在周村，有一个周村古商城，那里的店铺可以清楚的看到正宗的“周村烧饼”的制作过程！

家喻户晓的周村，素有“旱码头”“金周村”“丝绸之乡”“天下第一村”的美誉，还被中国古建筑保护委员会的专家誉为“中国活着的古商业建筑博物馆群”！

周村古商城至今仍保持着古朴的明清原貌和历史本色。

推荐景点：千佛寺庙群、三益堂印刷展馆、谦祥益、瑞蚨祥、民俗展览馆、英美烟草公司展览馆、今日无税碑、状元府、票号展览馆、杨家大院、大染坊、魁星阁庙群等。

时光从这里缓缓而过，带走一代代、一辈辈的人，也会遗留下一寸寸、一丝丝弥足珍贵的过往。走在石板铺就的老街上，路过一家家老商铺，感悟老品牌的发展与民俗文化，这里的每一处都讲述着古商城过往的繁华与故事。

关于古商城灵魂美食

周村烧饼

烧饼博物馆

漫步在周村古商城的大街上，走进烧饼博物馆，了解这个有着一千八百多年历史的周村烧饼。

在烧饼博物馆内，你能亲眼目睹传统制作周村烧饼的过程，周村烧饼虽然看起来小巧，但是制作步骤却是少一步都不可。

周村烧饼通常要经过配方、延展成型、着麻、贴饼、烘烤等6道工序，其中配方、成型和烘烤是制饼的关键！

刚刚出炉的烧饼是最好吃的，它薄如秋叶，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷，真可谓是难得的美味！

走在周村古商城的大街上，便会看见无论大人还是小孩，手中都会拿着一袋烧饼，这怕是只有吃过的人才懂得那种越吃越让人欲罢不能的感觉。

当真正的走在周村的街巷，才能体会到这一张薄、香、酥、脆的“周村烧饼”似乎不再只是一张烧饼那么简单，更是一种传承、一种信任、一个地标。

关于古商城的景点

古商业城的主要街道叫大街，是周村最大、最古老的一条商业街，始建于明永乐年间，明崇祯九年。

      一条大街，便是一座城的灵魂所在。它南起丝市街、银子市街交口，北至朔易门，北极阁拦腰横跨中间，把大街分为南北两段，现状保留的基本为南段，全长400米。

周村除了建筑历史、更是一处影视基地。

著名电视剧《旱码头》《大染坊》《闯关东》及著名导演张艺谋的电影《活着》均以此为主要拍摄基地。

大街上的《大染坊》是不可错过的一处景点，这里有我们不熟悉的一些古老的技艺和传承，停留在此处，会让人感受到老手艺的魔力……

周村古商城，除了大街，还有两条街不可被忽略掉的。

丝市街全长300米左右，明清时期，这里是蚕茧生丝的交易中心，方圆数百里种有桑树数十万余株。

当年这里有十几家丝店， 河南、山西、河北，甚至是日本、俄罗斯的客人也都荟集于此。

其次是银子市街，它北起丝市街、南至魁星阁，两侧皆为砖砌楼房。

待到暮色降临，城内灯光陆陆续续亮了起来。夜色中的周村，又多了几分的迷离和柔情。

夜晚的周村更热闹些，街边的人多了起来，相机慢门一拉，人影虚幻、灯光亮起，街边商铺、牌坊上的字，比白日里多了几分的虚幻。

白日里的周村，像是时光中的存在。街边的建筑、翘角飞檐，似乎都在诉说着那些过往中的点滴。

夜色中的周村，华灯闪烁，人潮涌动，别样味道的古商城，更是不容错过。

天色更晚，游人散去。街边一瞬冷静了下来，别样的感觉在这里上演……

周村的每一个地方都有着悠久的历史文化，每个地方也都有着一段精美绝伦的传奇故事。是一个值得所有人前来细细品味的古商城！