就在全球为粮食安全发愁，8亿人口面临饿肚子的情况之下，袁隆平袁老爷子的团队又干了一件大好事，此举又能多解决几亿人口的温饱，这次是什么大招？海水稻，10月14号的时候，由袁隆平的团队以及,江苏科研团队,合作的海水稻，平均亩产达到了802.9公斤，创下了海水稻的高产新纪录，海水稻的大名叫做，耐盐碱高产水稻，一般的水稻，如果说拿海水灌溉，或者说是在盐碱地里面种植的话，当场就齁死了，海水稻口味重，齁不死，还能正常产大米，为什么这个创了记录，就能进一步解决人的温饱呢？

我们是用全球耕地面积7%的土地，养了世界22%的人口，而我们人均耕地，不足世界人均水平的百分之四十，而且就能用的这些耕地，还有很多白白晾着，都是不能种庄稼的盐碱地、沼泽地、以及沿海滩涂，再加上各种高楼大厦，实际上能使用的耕地少的可怜，怎么办呢？袁老就说了，这个问题，要么就是提高已经开发耕地的亩产量，要么就是把那些没有被开发的差土地利用起来，怎么利用？找命硬的作物，比如海水稻，它不光可以种在海边的滩涂，沙漠里面的盐碱地也可以种，而早在1986年，海水稻的祖宗在广东湛江被发现之后，我们有几代科研专家就一直在培育它，现在袁老的团队终于把它的亩产量整到800公斤以上了，这是个什么概念？首先产量上已经跟普通水稻没有什么太大区别了，其次我们的盐碱地有多大？15亿亩，保守估计其中有2亿亩，就可以开发种植这种水稻，按保守亩产粮食500公斤算一下，增产粮食一千亿公斤，足足多养活4亿人。

吃货就问了说这玩意好吃不？你说会不会像什么咸大米什么的，不要慌，问题不大，据吃过的说，米是胭脂红色，口感比普通的水稻香甜，也不咸，更妙的是，盐碱地因为过去不适合种植，从来就没有被开垦过，这就意味着这片土地从没被施过化肥，那是真正安全绿色无污染。