5月1日-4日，

《美食淄博》特别策划劳动者之歌，

让大师讲述，向劳动者致敬。

都市频道每晚18：50，我们一起赞美劳动者。

一生对锅勺，一心烹佳肴。

虚心学艺，不畏烟熏火烤；

认真钻研，埋首煎炒烹炸；

双手演绎五彩斑斓，匠心出品美味大餐。

他们，是大厨，

是亿万个平凡劳动者中的一员。

苏文顺

中式面点高级技师，

中国烹饪大师，

淄博市十佳面点师。

从事面点制作40多年，

先后在鲁中宾馆，颜山宾馆

担任面点厨师长工作，

现任知味斋大饭店面点厨师长。

张平

中国烹饪大师

国家职业技能裁判员

全国饭店业国家级评委

中国鲁菜烹饪大师

“金鼎奖”获得者

荣获山东省“富民兴鲁劳动奖章”

淄博市“淄博工匠”荣誉称号

清梅居集团任厨艺总监

品味老博山总经理

宋丰岭

中国鲁菜烹饪大师

山东省餐饮行业优秀企业家

桓台绿都贵宾楼主厨、创始人

张东升

中国烹饪大师

现任中国饭店业国家评委，

国际美食评委，

国家职业技能鉴定高级考评委，

山东省烹饪餐饮业一级评委，

淄博市饭店烹饪协会副会长，

淄博市厨师专业委员会

副会长兼秘书长。

杨同德

中国烹饪大师

山东省技术能手

张店宾馆总厨

老张店菜非物质文化遗产第四代传承人

王海英

中国烹饪大师

国家级评委

全国十佳面点师

淄博市首席技师

刘国柱

中国烹饪大师

全国十佳烹调师

振兴淄博劳动奖章获得者 

善于烹饪鲁菜，融合菜

现任淄博饭店名城居厨师长

孙光卫

中国烹饪大师

中国鲁菜烹饪大师

中国名厨

国家级裁判员

翰林食府副总经理

范宗瑜

中国烹饪大师，

中国名厨，

全国十佳厨师，

振兴淄博劳动奖章获得者，

擅长烹饪鲁菜粤菜海派菜，

现任淄博饭店行政总厨

邢鹏